中国人シェフが長年磨き上げた熟練の技と、ニセコの四季折々の美しさが育んだ新鮮な食材が見事に融合した料理の数々。伝統的な中国料理の深い味わいと、旬の素材が織りなす繊細なハーモニーをお楽しみいただけます。

国際色豊かなリゾート地、ニセコならではの特別な空間で提供される料理は、ただの食事を超えた、記憶に残る特別な体験そのものです。シェフの卓越した技術と情熱が注ぎ込まれた一皿一皿が、訪れる人々に驚きと感動をもたらします。

リゾートの自然美を背景に、本格中華料理の真髄を堪能しながら、五感が満たされる至福の時間をお過ごしください。カジュアルなランチタイムから、特別な夜のディナーまで、多様なシーンにふさわしいひとときをお届けします。